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1、国产红酒和进口区别？
1. 葡萄酒***律不同
世界上各知名葡萄酒生产国早已有严格而详尽的有关葡萄酒的***律条文，从葡萄品种的选择、种植的方式、***摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格***律约束。
只有在严格合理且完善行业***律的监管之下，一个国家的一个行业才能够健康发展。***国拥有最严格的关于葡萄酒制作和生产的***律。
我们国家现在在葡萄酒管理机制上还十分的不足。2004年中国出台了《中国葡萄酒技术规范》，规定本身就与国外有很大差距，我国葡萄酒行业的国际化之路依然漫长。
2. 葡萄树不同
我们国家的葡萄种植起步晚，葡萄的种植除了我们平时注意的光照时间和降水量，还有一个对葡萄酒质量起决定性因素的是地质环境。
没有丰富的矿物质，或者说在地下2-3 米以后没有充足的钙，及一些其它的对葡萄树有益的矿物质来滋养葡萄树，即使国内葡萄树的年龄逐渐起来了，但是质量还是难以提高。
国外的老葡萄树之所以酿出来的酒好，是因为老的葡萄树树根扎的深，而且有丰富的矿物质的地区产出的酒往往等级很高，质量很好。国内这方面的管理和检测基本是空白。
我国葡萄酒业的**展只是上世纪九十年***的事，可见我国的酿酒葡萄大部分是新生***，少有三十年以上树龄的。这与新世界葡萄园也无***相比。十年以后，二十年以后，或有改观，但现在差距明显。
3. 酿造技术不同
我们国家的酿酒技术最初都是从先进的葡萄酒生产国引进的，特别是近十年来才开始进入葡萄酒生产的企业，但是硬件设备引进比较容易，自己酿酒人员的软实力却不是在短时间内能够提高的。
大多数的进口葡萄酒生产者，由于受他们所处的葡萄酒文化环境的影响，在酿酒理念以及酿酒人才的实力方面要比国产葡萄酒生产者先进很多。尤其是在旧世界的庄园，或是新世界中比较尊重传统的酒园。
国产酒大都是用同样的工业化方式生产，很少的一部分高端酒会仿照旧世界国家的较传统的酿造方式，99%的酒不经橡木桶陈酿，更无窖***，装瓶后立即上市。
当然技术问题以及人才问题，随着时间的增长，国内会慢慢的跟上世界的步伐。
4. 葡萄酒文化底蕴不同
比较知名的生产葡萄酒的国家，都有悠久的酿酒历史可以记载史册，特别是旧世界国家。例如***国有连续一千多年的酿酒历史，意大利则更长一些。
很多酿酒者把酿出的美酒得到人们的肯定作为他最大的荣耀，赚钱是其次。国产葡萄酒差距的根源就在于此，酿酒的态度和敬业精神。
我国在历史上虽然也有葡萄酒的记载，且最早可以追溯到2000年前，但是没有能够传承至今，更没有形成自己的葡萄酒文化。
我国近***的葡萄酒生产起于1892年张裕的创立，但普通人民大众开始对葡萄酒有所了解是改革开放以后的近20多年。到现在，虽然葡萄酒的身影到处可见，但绝大多数的人们对葡萄酒的认识还很肤浅。
5. 葡萄多样性
进口葡萄酒的酿酒葡萄不仅有我们常见的品种，还包括智利的长相思、澳大利***的西拉、阿根廷的马尔贝克等别具特色的品种，酿出的葡萄酒也地北天南风格各异。
而国产葡萄酒绝大多数都是以赤霞珠和梅洛为主要原料，葡萄酒的味***自然也就单一。
6. 葡萄酒价格不同
国产葡萄酒的低端价位是50元或60元以下，低端葡萄酒市场一直是国产葡萄酒赖以生存的根基。
200元到500元是国产葡萄酒和进口葡萄酒产品都密集的价区，进口葡萄酒的价位从几十元到几千甚至几万元，跨度非常大。
进口葡萄酒的中档产品，大抵相当国产葡萄酒的高端产品。因为关税、长途运费以及保存等费用，进口葡萄酒价格普遍偏高是不可避免的。
国产红酒和进口红酒在以下方面可能有所不同：
1. 葡萄品种：进口红酒通常***用欧洲葡萄，如波尔多、勃艮第等，而国产红酒则常***用内陆葡萄品种，如宁夏、甘肃等地的葡萄。
2. 酿造技术：进口红酒通常***用传统酿造技术，如橡木桶陈酿等，而国产红酒则在技术上有自己的特色，如***用降温发酵等。
3. 味***风格：不同品牌的红酒味***也存在差异。进口红酒通常口感较重，酒体浓郁，较为适合搭配红肉类食物。而国产红酒则口感清新，酒体较轻，适合搭配中国菜或海鲜类食物。
4. 价格和品质：进口红酒价格较高，但相应的品质也更加保证；国产红酒则价格相对较低，但也有较高品质的产品。
总之，不同品牌和产地的红酒存在差异，消费者可以根据自己的口味和需求选择合适的产品。
一、酿造技术区别
相比国外那些几百年，上千年的酿酒技术传承的国家，我国葡萄酒/红酒行业才兴起几十年，其文化及技术上存在一定的差距的。
目前我国红酒的生产方式上面，都是***用现***酿酒技术，直接利用机器进行工业生产，生产出来之后，直接进行灌装，进入市场销售。而国外葡萄酒（红酒）酿造一般要要经过橡木桶长时间陈酿的，所以说，在酒的品质上面二者之间还是有很大的区别了。
当然，我国高粱酒/白酒也是远近闻名的，只是在葡萄酒酿造上还不及人家，不过随着时间的发展相信这期间的差距也会慢慢拉近的。
二、酿造品种区别
首先，我们知***，不同的地区所能酿造的水果品种不同，葡萄也不理外。国外有着天然的地理位置和矿物质，其种植的种类也丰富多样智利的长相思、澳大利***的西拉、阿根廷的马尔贝克等别具特色的品种，酿出的葡萄酒也更加丰富，口味独特。
而国产葡萄酒绝大多数都是以赤霞珠和梅洛为主要原料，葡萄酒的味***自然也就单一。
其次，由于中国红酒的生产是近现***才有的，所以生产红酒所需的葡萄树种植时间也不久了。而红酒的品质其实是跟葡萄树的生长年份有关的，种植时间越长的葡萄树，结出来葡萄用来酿造红酒，在口感上面要更加好。
三、酿造规定区别
世界上各知名葡萄酒生产国早已有严格而详尽的有关葡萄酒的***律条文，从葡萄品种的选择、种植的方式、***摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格***律约束。
而我们国家现在在葡萄酒管理机制上还十分的不足。2004年中国出台了《中国葡萄酒技术规范》，规定本身就与国外有很大差距，其酿造出的葡萄酒（红酒）品质也参差不一。
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